春日餺飥うどん（温）

日本最古のうどん

内容量：170ｇ

その昔、春日大社で振る舞われたとされている「古代のうどん　餺飥（はくたく）」を春日大社に伝わる資料などを参考にして再現しました。現代風にする為に吉野葛を加えることによって、のどごしのよい麺が出来上がりました。